饍燕窝

原生態燕窩.
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關於我們:

 我們是燕窩加工廠商該生產線的基礎設施正齊備了良好獸醫衛生規範指導. 關注清洗燕窩的過程中包含: 浸泡, 潤濕, 潮濕, 除去燕窩的雜質獲取產品的質量和安全. 鑑定良好獸醫衛生規範的基本原則適用於食肆範圍內包括從原料進廠到半成品至到客戶, 實現確保該產品是安全的和適合消費人食用的目標. 該燕窩產品的標籤確保消費者取得清晰和易於理解的信息, 能夠維護該產品是取得保障的.

 此行業指南由來自超過20多個政府部門和行業公會的科學家和技術專家研究和製定. 其中有關燕窩加工生產的行業標準是馬來西亞獸醫服務局與馬來西亞標準局一同製定, 清楚說明燕窩加工生產工廠必須獲取“良好生產製造規範認證, 此標準含概了未清洗燕窩和已清洗燕窩. 所有燕屋和燕屋加工生產工廠必須向馬來西亞獸醫服務局備案, 由後者進行監督, 確保其生產經營符合GAHP和GMP行業標準.

 此國標原制定於2005年並於2007 年在農業行業標準委員會的指導下由燕屋引燕業工作組進行修訂完善. 最新的版本在2010年發布, 詳細闡述了燕窩加工生產行業中有關燕窩加工生產工廠的規劃, 建設, 工具的使用, 工廠的日常經營, 質量管理和維護等事宜, 以建立一個既能提供優質產品又可持續發展行業.

 此國標根據燕屋生產的未清洗燕窩及已清洗燕窩提供了準確的定義. 並且此國標說明了燕窩在質量和純正度上的要求, 特別規範了微生物污染, 營養成分(蛋白質, 微量礦物質, 水份)和重金屬污染(鉛, 砷, 汞, 鎘)和其他金屬以及殘留物特別是亞硝酸鹽與硝酸鹽.

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品質管制檢驗測試工作室.

 

 對燕窩的品質檢驗測試工作進行全面監督特別是亞硝酸鹽與硝酸鹽, 重金屬, 微生物以及殘留物. 有權利用加工程序的測試設備對質量進行檢驗採取數字控制.